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Comunicato del coordinamento delle commissioni mense

by redazione — last modified 2010-02-01 11:08

questo comunicato esprime il parere dell’intero coordinamento della Commissioni mense milanesi raggruppate in Milano Commissioni Mense che rappresenta oltre 200 scuole milanesi.

C.A.MilanoRistorazione
P.C. il Sindaco, organi di stampa vari

Considerato che:

- le "Linee Guida della Regione Lombardia per la ristorazione scolastica" (http://sites.google.com/site/progettopappami/allegati/linee_guida_regionali.pdf?attredirects=0&d=1 ) includono tra gli attori "l'utenza, rappresentata, laddove esistente, dalla Commissione Mensa" (capitolo 2, pag. 11) ed attribuiscono ad essa il ruolo di "collegamento tra utenti e soggetto titolare del servizio, [di] consultazione per quanto riguarda il menù scolastico, le modalità di erogazione del servizio e il capitolato d'appalto [e di] valutazione e monitoraggio della qualità del servizio, attraverso appositi strumenti di valutazione, il rispetto del capitolato, l'accettabilità del pasto" (allegato 1, pag. 58);
- il ruolo delle Commissioni Mensa può essere svolto nella sua completezza soltanto conoscendo il contenuto del Capitolato d'appalto (o Contratto di servizio) con il Comune di Milano completo di allegati;

- le seguenti richieste di accesso a tale Contratto di Servizio inviate a Milano Ristorazione sono rimaste a tutt'oggi inevase (citiamo a titolo d’esempio):

richiesta del 2007 inoltrata dalla sig.ra Erica Guio,

richiesta del 2008 inoltrata dai sig. Antonio Tuzzi e Stefania Magni


- in base all'art. 25 comma 4 della Legge 241/1990, decorsi inutilmente trenta giorni dalla richiesta di accesso, questa si intende respinta.

I sottoscritti, genitori di cittadini che utilizzano i servizi di refezione scolastica erogati da Milano Ristorazione SpA

- condividono in toto il contenuto dell'interrogazione urgente del Consigliere Comunale Ines Patrizia Quartieri del 25 gennaio 2010, associandosi a quanto vi è richiesto,

- non comprendono quali siano le falsità che la Sig.ra Santoniemma avrebbe dichiarato ad alcuni organi di stampa, come sostenuto dal Presidente di Milano Ristorazione SpA nel comunicato ADNKronos del 23 gennaio u.s., ed esprimono il pieno appoggio al genitore che ha semplicemente avanzato richieste condivise da molti altri delle commissioni mensa

- in qualità di portatori di interesse, si riservano di procedere a nuove richieste di accesso al Contratto di Servizio, completo di allegati, nonché ai Capitolati di appalto redatti da Milano Ristorazione per l'approvvigionamento di ciascun prodotto;

- a fronte di eventuali respingimenti di tali richieste, si riservano ulteriormente di presentare ricorso al tribunale amministrativo regionale ai sensi dell'art. 25 comma 5 della Legge 241/1990

Milano, 30/01/2010

Il coordinamento Milano Commissioni Mense